BAK

"Egna skorpor är bättre än andras bakelser."

7 mars 2001

Brownies

 

Ca 24 st

1 dl nötkärnor
125 g smör
1 dl kakao
4 ägg
3 dl socker
2½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver

Glasyr:
150 g smält blockchoklad
50 g grovhackade valnötter
Ugn: 175 grader

 Hacka nötterna. Smält smöret och blanda ner kakaon.
 Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kakaoblandningen.
 Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner tillsammans med nötterna.
 Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna. Grädda 35 minuter.
 Låt kakan svalna. Bred över blockchoklad och strö över nötter. Skär upp i rutor.

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

 

 

Recept från

Spix