Matbröd


Överraskningsbröd

 

 

20 st.
 
Ingredienser
25 g jäst
5 dl kallt vatten
2 msk olja
2 tsk salt
1½ tsk socker
1 dl vetegroddar
12 dl vetemjöl

Garnering:
vallmofrön
 
Gör så här
Blanda allt kallt. Arbeta till en längd. Dela i 20 bitar. Gör bollar. Lägg på en plåt. Jäs över natten under en blöt (kallt vatten) handduk i kylskåp. Pensla med vatten och strö vallmofrön över. Grädda i ca 10 min i 250°.

25 november 2009


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept