MATBRÖD


 

 

Gott vardagsbröd

 
 
Ingredienser
jäst 100 g
matolja 3 msk
salt 3 tsk
sirap ljus 0,5 dl
vatten 10 dl
vetemjöl ca 15 dl
 
Gör så här
Värm vattnet till 37 grader.
Häll det över jästen och rör om tills det löst upp sig.
Tillsätt de övriga ingr.
Ingen jäsning i bunken, utan baka ut till 4 limpor direkt och sätt in dom i en kall ugn.
Sätt ugnen på 200 grader efter att du satt in bröden.
Grädda ca 50 min.
 

22 mars 2007


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept