DESSERTER

För hungern är inget bröd hårt. (Spanien)


20 januari 2001

Flamberad kiwi


4 pers.

4 kiwifrukter
2 dl brun farin
2 dl konjak
1 msk grönpeppar i lag
100 g smör
1 dl apelsinjuice (koncentrerad)
1 pkt vaniljglass

 Värm sockret. Slå på apelsinjuicen och grönpepparn.
 Koka upp. Dra åt sidan. Ha i smör och konjak. Flambera. Ha i kiwin så att den blir varm.
 Servera med vaniljglassen

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

Recept från

salt