DESSERTER


Honungsbakade päron

 

 

 

 

4 port


4 stora mogna päron
1 matsked smör eller margarin
4 msk pressad citronsaft
4 msk honung


 Skölj päronen, skala dem bara om de har mycket hårt och träigt skal. Dela dem mitt i tu, ta bort kärnhuset
 Lägg päronen på en smord ugnssäkert fat med den skurna sidan upp.
 Stänk över citronsaft, ringla över honung och strö över mandel.
 Baka i ugn vid 225 grader i c:a 35 minuter eller tills päronen verkar mjuka och har fått lätt färg.
 Servera dem varma.
 Gott att servera med vispad grädde eller glass.

2003-09-03

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept