DESSERTER


Kanelgratinerade citrusfrukter

 

 

Portioner: 4


800 g blandade citrusfrukter, t ex clementiner, apelsiner och grape
2 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma
4 msk mörk sirap
2 1/2 dl Kelda vaniljsås


 Sätt ugnen på grill. Skala frukten och skär den i bitar. Lägg i ugnssäkra portionsskålar eller på ett stort fat. Strö över kanel och kardemumma. Ringla över sirapen. Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min.
 Vispa vaniljsåsen till hårt skum. Servera såsen till frukten.

2003-12-20

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept