VARMRÄTTER


Vitlöksspäckade kycklingklubbor

 

 

Portioner: 4

4 kycklingklubbor
4 vitlöksklyftor

Marinad
1 msk olja
1 msk tomatpuré
1 msk citronsaft
1 tsk fransk senap
salt & peppar


 Dra ner skinnet på kycklingklubborna. Skär vitlöksklyftorna i små tunna strimlor. Skär några snitt i varje kycklingklubba och stick in bitar av vitlöken. Dra upp skinnet. Blanda ihop marinaden. Lägg kycklingklubborna i marinaden och låt stå i 2-4 timmar. Stek sedan i ugn ca 45 minuter i 225 grader.
 Servera med potatisgratäng och grönsallad.


2002-06-17

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept