VARMRÄTTER


16 januari 2000

Köttfärssås "Fefe-Garli-Style"

4 pers.

500 g nötfärs
5 - 12 st feferoni (beroende på styrka)
2 gula lökar
salt och peppar
1 brk krossade tomater
spiskummin
1 köttbuljongtärning
olivolja
8 - 12 st vitlök i orientalisk marinad
färsk basilika

 

  Finhacka lök, vitlök och feferoni. Fräs köttfärs och lök i olja, tillsätt salt, peppar och spiskummin. Lägg i krossade tomater, buljongtärning, feferoni och vitlök och låt puttra i 20 minuter.
  Garnera med färsk basilika och servera med pasta eller ris.

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

Recept från

salt