VARMRÄTTER


Gulaschgryta av färs

 

Portioner: 4

500 g nötfärs
2 gula lökar
2 paprikor i olika färger
1 msk smör
400 g passerade tomater
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver


Tillbehör:
kokt potatis, ris eller pasta


 Skiva löken. Kärna ur och strimla paprikorna.
 Fräs löken i smör och lägg över i en gryta.
 Bryn färsen. Lägg den i grytan och blanda ner paprika och passerade tomater. Tillsätt salt och svartpeppar.
 Låt grytan koka på svag värme tills grönsakerna mjuknar. Smaka av och servera.

2003-02-23

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept