Fisk


 

Limelaxpasta

 

 

Portioner: 4
Tid:
Ingredienser
300 g pasta
400 g skinn- och benfri laxfilé
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 msk flytande honung
rivet skal och pressad saft av 1 lime
nymald svartpeppar
 
Gör så här
Koka pastan. Skär laxen i tärningar. Blanda crème fraiche, smulad buljongtärning, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp. Lägg i laxen och låt koka någon minut.
Servera med pastan och gärna vitlöksstekt squash eller spenat. Krydda med peppar.
 

10 februari 2009

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept