VARMRÄTTER


 

Räkgryta

 

 

Portioner: 2


0,5 kg räkor (skalade)
2-4 vitlöksklyftor
curry
1 burk krossade tomater
3 dl grädde
1 grön paprika
1 gul paprika
1 dl ananas i bitar
1 näve jordnötterna

 Stek räkorna i stekgryta eller i en hög panna. Krydda efter behag med curry. Hacka paprikan i små bitar och tillsätt dom i pannan med räkorna. Tillsätt krossade tomater och grädde. För stark rätt tillsätt vitlöken mot slutet, för mild rätt tillsätt under tillagningen. Lägg i bitar av ananasen och jordnötterna i slutet av tillagningen.

 

2004-04-07

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept