Fisk


 

 

Tacofisk

 
Portioner: 4

600 g fiskfilé, t ex torsk
1 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 dl tacosås, medium eller hot
2 dl Gratella texmexost
15-20 tortillachips





 
Sätt ugnen på 225°. Tina fisken om den är fryst. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Blanda grädde, tacosås och ost. Häll över fisken. Krossa chipsen och strö över. Stek fisken i mitten av ugnen ca 25 min.
Servera med kokt potatis eller ris.

Tips
Servera med en extra klick hot tacosås.
 

 

17 februari 2006

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept