FÖRRÄTTER



3 april 1999

Inlagd kryddsill

4 pers.

Ättikslag:

1. Koka upp ingredienserna till ättikslagen. Låt svalna. Skölj sillen väl och lägg den i en burk. Ställ kallt i 1-2 dygn.
2. Slå bort lagen. Skär sillen i småbitar. Skala, kärna ur och tärna äpplet.
3. Blanda alltsammans med chili, curry och sesamolja.
4. Skiva potatisen. Blanda med ruccolasalladen, olja, salt och svartpeppar.
5. Lägg salladsbädden på botten av ett fat och lägg kryddsillen på


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept


 

Recept från