FÖRRÄTTER


Harriettes sill

 

 

4 portioner


2 burkar matjessill
3 dl gräddfil
1 dl vispgrädde
2 msk majonnäs
2 msk chilisås
minst 10 droppar tabasco
massor av finklippt dill


 Låt sillen rinna av och lägg den i blöt ett dygn i mjölk.
 Vispa grädde, blanda ned gräddfil, majonnäs, chilisås, tabasco och finklippt dill. Skär sillen i bitar och lägg dem i blandningen och rör om. Låt skålen stå kallt ett dygn.
 Sillen serveras med nykokt potatis, hårdkokta ägg, tomater.

2002-06-17

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept