FÖRRÄTTER


Enkla och avslappnande tilltugg


Pepper
Färsk salvia
Pepparsalami

 Gör en liten rulle eller strut av pepparsalamin och fyll med salvia. Använd en tandpetare för att hålla ihop struten om det behövs.


Sticks
Salta pinnar
Philadelphia vitlök/örter

 Vispa upp färskosten till en fluffig konsistens och servera med de salta pinnarna. Servera gärna som en "igelkott" med de salta pinnarna nedstoppade i osten.


Tapenade på rostat bröd

 Släng en burk urkärnade oliver i mixern. Låt ett par vitlöksklyftor och färsk basilika följa efter. Peppra, salta och tillsätt gärna lite parmesanost innan du kör igång maskinen. Servera på ljummet rostat bröd


Pastrami
Pumpernickel
Pastrami
Soltorkade tomater i olja

 Gör små snittar eller smörgåsar av pumpernickel. Lägg på en skiva pastrami och toppa med en soltorkad tomat.

2004-08-22

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept