FÖRRÄTTER



Wasabi och laxtartar med Caviar


200 g kallrökt eller gravad lax, skivad och strimlad
2 msk gräslök, strimlad
1 msk wasabi
2 msk crème fraiche
1 tsk salt
6 skivor toast, rostad
100 g rucola
0,5 burk caviar, ljus
4 klyftor lime


Blanda ihop lax, gräslök, wasabi och crème fraiche, salta.
Toppa 4 toast med rucola, tartar och caviar, servera med en halv toast och limeklyfta.


måndag 2 jan 06

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept