FÖRRÄTTER


 

 

Bakad potatis med räksallads- och avokadoröra
 
Portioner: 2

Mikrovågsugn

2 bakpotatisar
2 kokta ägg
1 avokado
250g räksallad (köpes färdig)
3-4 msk majonnäs

 

Koka äggen i 10 min. Sätt potatisarna i mikrovågsugnen på full effekt i 12-15 min. Hacka avokadon och äggen i små bitar. Blanda räksallad, majonnäs, avokado samt ägg.
Servera potatisen med smör och röra.
 

 

13 februari 2006
 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept