FÖRRÄTTER


 

 

Harös marinerade böckling


Portioner: 4

8 fina böcklingar gärna med rom

Marinad:
½ dl dragonvinäger
1 dl olja
½ tsk salt
2-3 msk socker

Garnering:
rödlök
gräslök 
dill 
persilja 


Rensa böcklingen från skinn och ben och lägg upp den på fat.
Rör ihop och smaka av marinaden och häll den över böcklingen. Garnera rikligt med hackad rödlök, gräslök, dill och persilja.


 

 

18 april 2006
 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept