VARMRÄTTER


4 maj 2001

Lamm- och melonspett

 

4 pers.

500gr benfritt lammkött
Honungs- eller galiamelon
1 msk torkad mynta eller några blad färsk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Stek- och grillolja

 

 Skär köttet och melonen i jämnstora bitar och trä dessa på spett. Blanda samman kryddorna och strö dem över spetten. "Klappa" gärna in kryddorna i köttet. Pensla på olja och grilla i 6-8 minuter.

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

 

Recept från

Kokbok