GRILL


Grönsaksspett

 

 

Portioner: 6


2 majskolvar
100 g champinjoner
1 röd paprika
2 stjälkar blekselleri
1 aubergin
6 schalottenlökar

Grillmarinad
2 msk olja
1 tsk vinäger
2 msk soja
1 msk honung
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver


 Skär grönsakerna i bitar och varva på spetten.
 Blanda grillmarinaden och pensla under grillningen ca 5 minuter på var sida.
 Servera som tillbehör till annan grillrätt eller servera som ensamrätt med sallad och ris eller pasta.

 

2003-08-03


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept