GRILL



Grillad kyckling med gurksallad

Portioner: 4

1 gurka
250 g cottage cheese, KESO® naturell
1 msk hackad färsk eller torkad mynta
1/2 tsk sambal oelek eller 1/2 finhackad färsk röd peppar frukt
1 krm spiskummin
1 krm kardemumma
1/2 tsk salt
4 grillade kycklingklubbor
1 dl mango chutney


Skala gurkan och skär den i tärningar. Blanda cottage cheese, gurka och kryddor och servera genast tillsammans med kyckling och mango chutney.
Klyftpotatis är gott till.



2005-09-18


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept