GRILL



Marinerad fläskfilé på spett II

 

 

4 portioner
 
Ingredienser
c:a 500 g fläskfilé
12-15 små champinjoner
1 pkt (140 g) skivad bacon
c:a 1 ½ dl söt/stark chilisås
Salt och peppar
 
Gör så här
Putsa och skiva fläskfilén i c:a 1 cm tjocka skivor. Lägg dem tillsammans med champinjoner och bacon i en plastpåse och häll över chilisås. Låt ligga i rumstemperatur en stund.
Salta och peppra. Grilla spetten i c:a 250 grader, c:a 3 minuter på varje sida.
 
 



05 maj, 2008


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept