VARMRÄTTER


11 september 1999

Festlig kasslergryta

4 pers.

Hetta upp oljan i en stekpanna eller wok. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa 1-2 min. Tillsätt soja, tomatpuré, chilisås, vatten, crème fraiche och chilipulver. Rör om och låt puttra cirka 10 min. Lägg i den skurna kasslern och låt puttra ytterligare 5 min.
Servera med ris.

Tchaikovsky: "1812" Overture och Seranade for strings
inspirerade mig under matlagningen

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

Recept från

salt