VARMRÄTTER



Het kassler med banan och ananas

Portioner: 4

500 g benfri kassler
smör
2 st bananer
1 liten burk ananas utan spad
2 dl crème fraiche
1 dl chilisås
1 - 2 tsk hot sås
1 tsk potatismjöl
1 dl jordnötter

Skär kasslern i skivor och varva dem med ananasringar i en smord och ugnssäker form.
Skiva bananerna och lägg dem på bägge sidor om kasslern.
Vispa samman crème fraiche, chilisås, hot sås och potatismjöl.
Häll det över kasslern och strö jordnötter över i en rad.
Gratinera i 225 grader i 10-15 min.
Täck ev. med folie mot slutet.



2005-10-16

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept