VARMRÄTTER



Filé Marieberg

Portioner: 4

500 g fläskfilé
salt och peppar
1 gul lök
5 tomater
1 pkt bacon
herrgårdsost

Ugn: 275°


Stek tomatskivorna försiktigt på svag värme. Stek och krydda den skivade filén. Fräs den hackade löken och finklippt bacon. Täck bottnen av en smord form med tomatskivor. Lägg över kött, lökhack och bacon och till sist tjocka skivor mild herrgårdsost. Gratinera rätten 5-10 minuter. Fin kokt potatis och en grönsallad serveras till.


tisdag 3 jan 06

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept