VARMRÄTTER



Bön- och kasslergryta

 

 

2 port
 
Ingredienser
1 gul lök
2-3 stjälkar selleri
200 g kassler
lite margarin eller olja
1 msk osötad senap
1 msk sirap eller honung
1 tsk ljus vinäger
1 msk tomatpuré
1 burk (400 g) vita bönor i tomatsås
salt, peppar
 
Gör så här
Skala och hacka löken. Skär sellerin i ganska tunna skivor. Skär kasslern i tärningar.
Fräs först lök och selleri nästan mjuka i lite fett i en gryta. Blanda i kassler, senap, sirap eller honung, vinäger, tomatpuré och bönor. Koka upp och sjud under lock ca 5 minuter, tills allt är riktigt varmt. Smaka av
Servera med bröd.
 


15 juli 2006

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept