VARMRÄTTER



Salsagryta

 

 

Portioner: 4
 
Ingredienser
400 g färsk skinka eller bog
ca 400 g färska eller frysta wokgrönsaker
smör
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%
1 msk kinesisk soja
4 msk tacosås, hot eller medium
matyoghurt
 
Gör så här
Skär köttet i tunna strimlor. Fräs först grönsakerna i smör i en stor stekpanna eller i en wok. Ta upp det. Bryn köttet i pannan. Tillsätt grädde och soja. Låt det koka ihop några minuter. Rör ner tacosåsen och grönsakerna.
Servera direkt med kokt jasminris, en klick matyoghurt, inlagda pepparfrukter och bröd.

 

14 september 2009

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept