VARMRÄTTER


10 jan 1998

Köttgryta med kryddor

4 pers.

 Bryn kött och lök och spiskummin i lite matfett.
 Tillsätt rödvin, morot, kålrot och resten av kryddorna och låt puttra minst 1.5 timmar.
 Tillsätt chilisås, grädde och låt puttra en stund till. Allra sist tillsätts paprikan.
 Njut med jasminris eller basmatiris + sallad och bröd.
 För att få grytan lite hetare kan man servera Sambal Oelek till.


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept



Recept från