Lövbiff med oliv- och sardellröra

VARMRÄTTER


17 juli 1998

Lövbiff med oliv- och sardellröra

4 pers.

 Hacka oliver och sardeller. Blanda det med vitlök och basilika. Fördela hälften av fyllningen på köttskivorna. Vik skivorna dubbla. Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min på varje sida.
 Blanda försiktigt resten av fyllningen med créme fraiche.
 Servera köttet med en blandad sallad och olivröran till.
Hämtad från