VARMRÄTTER



Het thaicurrybiff

 

 

Portioner: 4
 
Ingredienser
2 tsk currypasta
3 dl Kelda kokos
1 st. lime
2 dl gröna ärtor
1 msk thailändsk fisksås
1 tsk salt
1 tsk råsocker
1 kruka koriander
500 g lövbiff
1 st. purjolök
1 msk smör & rapsolja
Gör så här

 
Gör så här
Skär köttet i strimlor. Strimla purjolöken. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Låt purjolök och currypasta fräsa med. Rör i kokosmjölk, lime, ärtor, fisksås, salt och socker. Låt koka ca 3 min. Blanda i koriander.
Servera med ris.

söndag 07 oktober 2007


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept