VARMRÄTTER


Biff med ostronsås

 

Portioner: 2


300 g rostbiff. Skär i tunna skivor
2 klyftor hackad vitlök
dl ostronsås
1-2 msk fisksås
gul lök, skär i strimlor
1 morot, skala och skär i skivor
250 g broccoli, dela i mindre bitar

 Bryn vitlök i varm olja.
 Lägg i köttet och rör om.
 Smaksätt med fisksås och ostronsås (och ev. ett par matskedar vatten)
 När köttet är kokt, lägg i grönsakerna och woka snabbt.

2002-08-18

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept