Köttfärspaj

VARMRÄTTER


31 oktober 1998

Köttfärspaj

4 pers.

Pajdeg:

Fyllning:

 Gör pajdegen och tryck ut den i en smord pajform. Förgrädda pajskalet i ugnen i 225 grader ca 15 minuter.
 Fräs köttfärsen och champinjonerna. Klicka i vitlöksosten och låt den smälta. Häll i gräddfilen och strö över mjölet och rör om. Låt småputtra minst 3 minuter. Blanda i den rivna osten och låt den smälta. Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet och grädda i 225 grader tills pajen fått fin färg, ca 15 minuter.


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept



Recept från