VARMRÄTTER


Pasta med curryräkor

 

4 pers.

1 kg räkor med skal
1 tsk curry
1 msk smör
½ dl hackad dill
½ dl hackad gräslök
2 dl crème fraiche

 

 Tina och skala räkorna.
 Fräs curryn i smöret i en kastrull. Blanda ner dill, gräslök och crème fraiche. Låt det koka upp. Blanda ner räkorna och låt dem bli varma men inte koka. Smaksätt med mer salt och peppar om det behövs.
 Servera räkorna med nykokt pasta och en grönsallad.

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept