VARMRÄTTER


12 september 1999

Pasta alla panna

4 pers.

  Tina räkorna och skala dem. Koka pastan enligt förpackningen. Skär squashen och dela dem. Fräs skivorna, lök och vitlök mjuka i fettet. Rör ner grädden och räkor och låt allt bli genomvarmt. Smaka av med salt och peppar. Rör ner såsen i den nykokta pastan.

Servera med riven ost.

Hector Berlioz: Symphone fantastique Op.14
Gustav Mahler: Symphony No. 10 Adagio
Wilhelm Peterson-Berger: Gullebarns vaggsånger
J.S. Bach: Konzert für cembalo und strecher. F-moll BWV 1056
inspirerade mig under matlagningen

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept

Recept från

salt