VARMRÄTTER


 

Makaronilåda/Makaronipudding

 

 

Portioner: 2
 
Ingredienser
2 dl pasta
½ gul lök
100 g rökt fläsk eller kassler
1 ägg
1 dl mjölk
1 tsk salt
vitpeppar
riven ost
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka makaronerna enligt dess förpackning.
Skala och skär löken i små tärningar. Skär även fläsket i tärningar. Stek lök och fläsk i en stekpanna i några minuter. Blanda makaroner, lök och fläsk i en ugnssäker form.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar med en gaffel och häll smeten i formen. Strö över rivna osten. Ställ formen i mitten av ugnen och grädda den i ca 30 minuter, tills äggsmeten stelnat.

26 juli 2006

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept