VARMRÄTTER


Pasta med sås

 

Portioner: 2

150 g pasta
1 dl matlagningsgrädde
1/2 gul lök
1/2 röd paprika
100 g rökt skinka
1/2 msk vetemjöl
1 dl vatten
1/2 buljongtärning
1/2 tsk curry
1/2 krm svartpeppar
1/2 msk tomatpuré

Koka pastan. Gör såsen under tiden. Finhacka paprika, lök och skinka. Vispa ihop matlagningsgrädde och vetemjöl i en kastrull. Koka upp. Tillsätt vatten, buljongtärning, curry, svartpeppar, tomatpuré, paprika, lök och skinka. Koka i 3 min. Lyft över den färdiga pastan i såsen och rör om. Servera.

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept