VARMRÄTTER


 

Lax- och fetaostpasta

 

4 pers
 
Ingredienser
500 g spagetti
300 g lax i bitar
2 msk olivolja
1 burk fetaost i tärningar
1 knippa dill fint skuren
2 klyftade, urkärnade tomater
1 msk rosépeppar
1 tsk torkad chili
salt och peppar
 
Gör så här
Koka pastan i lättsaltat vatten.
Stek den tärnade laxen på medelvärme i olivoljan.
Tillsätt resten av ingredienserna och låt allt bli varmt. Vänd försiktigt med en stekspade i stekpannan.
Servera pastan med laxröran.
 

21 maj 2007

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept