SMÅTT OCH GOTT

Tzatziki II

 

 


2 dl matlagningsyoghurt
2 gurkor
1 klyfta vitlök


 Kärna ur gurkorna, riv dem och salta. Låt stå och dra i ca 5 minuter. Vattna av gurkmassan genom att krama ur vätskan försiktigt. Pressa i vitlöken i matlagningsyoghurten och blanda i gurkan. Salta och peppra.

2004-05-09


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept