SOPPA

 

 

Turbosoppa

 
4 personer

2,5 hg spagetti
200 g frysta blandade grönsaker
3 buljongtärningar
1,5 l vatten

Koka upp vattnet och buljongtärningarna.
Bryt spagettin på mitten och ös ner i soppan. Ju förr desto bättre. Al dente och sånt kan vi inte bekymra oss om nu.
Och så i med grönsakerna.
Soppan är klar när spagettin är mjuk och grönsakerna tinade.
Servera med ost- eller skinkmackor och morötter eller någon annan färsk och knaprig grönsak.


 

 

16 mars 2006

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept