Vegetarisk

 

Gurk- och morotssallad

 

 

 

 

Portioner: 4


1/2 dl ättika
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
salt
1/2 gurka
1/2 morot
1/2 spansk peppar (röd)
1/2 rödlök


 Blanda ättika, socker, vatten och lite salt och koka det i ca 10 minuter. Skär övriga ingredienser i tunna skivor och rör ner i ättikslagen. Låt stå i 15 minuter innan du serverar!

2003-11-22

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept