Vegetarisk


 

 

Vitkålssallad fontana

 

 

 
 
Ingredienser
500 g finstrimlad vitkål
1 dl olivolja
0,5 dl balsamvinäger
1 brk svarta oliver utan kärnor (grovskuren)
25 g ruccola (grovhacka)

 
Gör så här
Skiva vitkålen tunt mekaniskt eller för hand. Blanda olja, vinäger och oliver i en salladsskål. Vänd ner vitkålen och blanda ordentligt. Avsluta med att försiktigt vända ner ruccolan.

måndag, 22 oktober 2007

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept